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​ブランド

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海南チキンライスやバクテー(肉骨茶)、ラクサなどシンガポールの名物料理を提供する、本格シンガポール料理店。知名度が高く、おすすめの業態です。日本で初めてタイガーの生ビールをご提供いたしました。

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​スペアリブを手づかみで豪快に食べるスタイルが売りのカジュアルビストロです。タスマニア産生牡蠣や、最高級田子町産にんにくを存分に楽しめるお料理をご提供いたします。

背徳の豚ロゴ.png

​三元豚の脂身のおいしさを楽しむ新しいポークソテーの専門店です。こだわった豚肉の上質な脂は甘くてしつこくなく、脂身ラバーに強く訴求します。柔らかく仕上げる秘伝の技が決め手です。

12坪以下の

​狭小オペレーション対応

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中目黒ファイブスター・カフェで好評だったマレー風ブラックカレーをフューチャーしたカレー店です。鶏もも肉一本やソフトシェルクラブなど、ほかで見ないインパクトのあるトッピングで客単価を上げます。

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​ファイブスター・カフェの一番人気、海南チキンライス他2,3品のデリに特化した業態です。わずかなキッチンスペースがあればすぐに開業できます。キッチンカーにも対応しています。

12坪以下の

​狭小オペレーション対応

五星麵記ロゴ.png

台湾料理ベースの本格中華麺店です。廉価なつまみで、呑み需要にも対応します。屋台スタイルのデザインはスタイリッシュで目を引きます。廉価ですが安定した利益を確保できます。

豚汁屋ロゴ.png

​世界一美味しい豚汁を提供する食堂です。発酵食品を提案する業態で、シンプルなオペレーションです。オフィス街に最適な、季節に左右されない業態です。早朝から夜までのロングランの集客が見込めます。

12坪以下の

​狭小オペレーション対応

ゴールデン・バーニングロゴ.png

タイ・ベトナムをはじめ、アジア各国の料理を提供するアジアンカフェです。レシピは創作ではなく現地の味そのものを味わえます。使用するソースやドレッシングは手作りですがシンプルなオペレーションです。

12坪以下の

​狭小オペレーション対応

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