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​パッケージ

ゴールデン・ダイニングのキラーコンテンツを軸に、ブランドを再構築しました。
メニュー・レシピ・オペレーション・デザイン等をパッケージにしています。
全て個性的で、出店する街になじむ業態です。仕入れ・調理工程の最小化を実現してます。

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海南チキンライスやバクテー(肉骨茶)、ラクサなどシンガポールの名物料理を提供する、本格シンガポール料理店。知名度が高く、おすすめの業態です。日本人になじむ料理は、多くのお客様に楽しまれます。

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​三元豚を使った4種のテイストのスペアリブとニンニク料理をお楽しみいただけるカジュアルビストロです。スペアリブは手づかみで思う存分お楽しみください。ニンニクで明日も元気です!

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​豚汁を主力商品に据えたネオ割烹です。ランチは豚汁や豚汁うどん、懐かしい黄色いポークカレー、豚タンシチューなど食事需要、午後からディナーにかけては和洋中取り入れたネオ割烹料理をご提供します。

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スパイシーなクラフトカレーのお店です。小麦粉を使わないックラフトカレーに具が贅沢にゴロゴロと入っています。コクのある味は、ファイブスター・カフェのブラックカレーです。

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​オシャレでデトックス効果のある工芸花茶とカジュアルでリーズナブルな本格香港料理が楽しめるレストランです。お勧めはカーネーションの工芸花茶と香港名物海老ワンタン麺、ソフトシェル蟹の香味揚げです。

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シンガポールのインド人街・リトルインディア。この街の名物・フィッシュヘッドカレーの専門店です。お好みのトッピングを選んでいただきます。魚の出汁、辛さ、酸味が効いた極上のスープカレーです。​

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ベトナムの日常食を日本の日常食に!がコンセプトのベトナムカフェです。ベトナムで見て食べて学んだレシピで、本格ベトナム料理をご提供します。ベトナム料理はハーブが命、そこはお任せください!

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台湾屋台ベースの中華麺酒場です。排骨麺・水餃子等をご提供します。一品とアルコール、締めで麺類の利用スタイルを提案します。これまで培った中華・アジア料理のノウハウを詰め込みました。

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​三元豚の脂身のおいしさを楽しむ豚肉料理の専門店です。こだわった豚肉の上質な脂は甘くてしつこくなく、脂身ラバーに強く訴求します。柔らかく仕上げる秘伝の技が決め手です。

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タイ・ベトナムをはじめ、アジア各国の料理を提供するアジアンレストランです。渋谷の路地裏で20数年続いたレシピで作る料理は現地の味そのものです。もちろんソースやドレッシングは全て手作りです。

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​厳選国産黒毛和牛・鹿児島県産黒豚・鳥取県産大山鶏のお肉を、焼肉とは違う「和の蒲焼き」にてご提供する業態です。小鉢のおつまみとお酒も充実して、お重の前に一杯、を提案いたします。

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​中目黒ビービーアール・アパートメントで大人気を博したビーフストロガノフをフューチャーした業態です。「1スプーンに必ず牛肉を」という願いを具現化すべく、柔らかな牛肉をこれでもかと入れます。

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